Palak Paneer ist ein Klassiker der indischen Küche, der sich mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten lässt. Hauptzutaten sind Spinat („Palak“) und i…
Idlis sind ein typisches Frühstück in Südindien. Zutaten für den Idliteig (für vier Personen): 200 g Sona-Masoori-Reis*200 g Idli-Reis (Parboiled Reis…
Masala-Dosa gilt als typisch südindisches Frühstück. Dazu gereicht werden Kokos-Chutney und Sambar. Wir haben das vegetarische Rezept. Zutaten für den…
